Landwirtschaft – Dienst am Land

Die Landwirtschaft ist eine wichtige Säule des Projekts. Der Dienst am Land – „land service“ – wird als Aufgabe verstanden, das Land schonend zu kultivieren und mit nachhaltigen, der Region und dem Klima angepassten Methoden landwirtschaftliche Erzeugnisse zu produzieren.

Das Land, wo heute Kirpal Sagar liegt, musste erst urbar gemacht werden. Im Laufe der Jahre wurde es durch den Einsatz vieler Helfer in fruchtbare Felder verwandelt. Heute versorgt die Landwirtschaft ganz Kirpal Sagar und seine Gäste. Der Betrieb einer freien Gemeinschaftsküche hat zudem eine sehr lange Tradition in Indien und wird hier ebenfalls praktiziert.

Es werden immer wieder landwirtschaftliche Flächen in der Umgebung hinzugekauft, um langfristig die Selbstversorgung mit eigenen Produkten sicherzustellen, denn Kirpal Sagar wird weiter wachsen. Und so werden auch in Zukunft Felder, Grünland und Bäume die gesamte Anlage mit einem grünen Gürtel umgeben.